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膳食、营养与代谢性疾病
本科生:医学营养学、营养与食品卫生学、营养与疾病
研究生:微量营养素、营养流行病学
由香港中文大学获博士学位,在美国塔夫茨大学进行博士后工作,主要从事营养与代谢性疾病方向的研究。目前主持完成了国家自然科学基金青年项目1项,复旦大学全球健康研究所种子基金1项及学院青年教师基金3项,参与国家自然科学基金国际合作和面上项目多项。在国内外期刊发表论文30余篇,参编英文专著2本,获得专利1项。